Федеральный научный центр «Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур имени В.С. Пустовойта» – головное учреждение России в области селекции, семеноводства и технологиям возделывания масличных и эфиромасличных культур.
Во ВНИИМК созданы уникальные по адаптивности к местным климатическим условиям сорта и гибриды подсолнечника, сорта сои, сорта озимых и яровых рапса, сурепицы, рыжика, горчицы сарептской, яровые сорта горчицы чёрной и белой, льна масличного, сорта кунжута, сафлора, клещевины, а также сорта эфиромасличных культур: лаванды, мяты, шалфея и кориандра.
Созданные учеными ВНИИМК сорта и гибриды масличных культур включены в Государственный реестр селекционных достижений. Они апробированы и допущены к использованию в производстве. Сорта и гибриды селекции ВНИИМК гарантированно обеспечивают высокий урожай. Все семена соответствуют требованиям ГОСТа по сортовым и посевным качествам.