Компания Поматти производит марципаны исключительно на территории
Калининградской области из натуральных ингредиентов высшего качества. Мы самостоятельно восстановили и доработали старинную рецептуру, собрав целую коллекцию специализированных книг о марципане, включая печатные издания XIX века.
Более 10 тонн нашей продукции ежемесячно реализуются на территории России, Республики Беларусь и Казахстана
Десерты из натурального миндаля и сахара готовят
множеством способов по всему миру. В 2015 году в
Калининграде - бывшем Кенигсберге - компания
Поматти восстановила традиционный рецепт
кенигсбергского марципана.
От остальных он отличается особой технологией
запекания, придающей изделию румяную корочку и
особый вкус.