Пучежский сыродельный завод – лидер среди перерабатывающих предприятий в Ивановской области. Предприятие специализируется на выпуске копченого колбасного сыра, нескольких видов твердых сычужных сыров, таких как: "Пармезан", "Голландский", "Российский", "Тильзитер", "Грюйер", "Пучеж премиум"; мягких сыров "Кавказский", "Кавказский копчёный", "Кавказский" с добавками (прованские травы, пажитник, паприка, сушеные томаты, конопля); "Mozarella"; масла сливочного "Крестьянское 72,5%", "Любительское 80%", "Традиционное 82,5%". Новая линейка итальянских сыров. А так же линейка из козьего молока.