CHALON MEGARD Synext Group работает на рынке молочной продукции с 1920 г. и создала к этому моменту полный комплекс оборудования и механизированных производственных линий для изготовления сыров типа прессованный массы, типа нагреваемой массы и производных сырных продуктов.
Благодаря своему опыту производства сыров защищенного наименования по происхождению (AOP) компания CHALON MEGARD разработала оборудование, облегчающее ежедневный труд сыроваров, а также отвечающее требованиям технических норм, норм гигиены и производительности. CHALON MEGARD – это инновации и верность традициям.
Наше оборудование:
• Приемка молока
• Производственные чаны
• Разливка
• Прессование
• Подкисление
• Извлечение из формы
• Соление, опускание в рассол
• Безразборная мойка - Мойка
Наши технологии:
• Концепция комплексных линий под заказ
• Постоянная оптимизация процесса
• Оптимизация гигиены
• Снижение потребления энергии
• Оптимизация эргономичности
• Снижение количества отходов
Наши услуги
• Аудит / обучение
• Запасные детали
• Техническое обслуживание
• Горячая линия